Come sbarazzarsi del fumo in casa dopo aver bruciato il cibo

Come sbarazzarsi del fumo in casa dopo aver bruciato il cibo

Ci siamo allontanati tutti da cucinare le uova o un sacchetto di popcorn solo per tornare e trovare la cucina piena di fumo puzzolente e un brutto casino da ripulire. Se le batterie del tuo rilevatore di fumo si allenano quando cucini, ecco alcune cose da considerare.

Contenuti mostrare
ripulire l'aria
Rinfrescare l'aria
Usa un po' di scienza per combattere l'odore​
Investi in un aspiratore
Combattere il fuoco​
Il cibo bruciato fa male?
Stai attento
Pensieri finali

ripulire l'aria

Una volta stabilito che non c'è incendio o possibilità che si accenda, libera l'aria. Apri le finestre e inizia a portare aria fresca nel tuo spazio.



Accendi la ventola di scarico della cucina e qualsiasi ventola del bagno locale solo per far circolare l'aria. Una volta che puoi maneggiare in sicurezza il prodotto bruciato, portalo in un sacchetto e fuori casa.

Rinfrescare l'aria

Non cercare di coprire l'odore di cibo bruciato con un normale deodorante per ambienti; l'odore dei fiori sul fuoco non è piacevole. Se possibile, neutralizza l'odore sgradevole con un acido, come aceto o succo di limone, oppure tratta il tuo spazio con l'estratto di vaniglia.

Quando usi l'aceto per rimuovere l'odore di fumo, hai un paio di opzioni. Puoi mescolare aceto e acqua e portarlo a ebollizione nel tuo microonde . Se l'odore dell'aceto bollente è quasi quanto quello dei popcorn bruciati, mescola acqua ed estratto di vaniglia e fallo bollire.

Tieni presente che il fumo dei popcorn potrebbe far parte del tuo scarico microonde per un po', ma scomparirà nel tempo.

Il bicarbonato di sodio e la pasta all'acqua possono rimuovere le macchie dai popcorn bruciati e ridurre l'odore.​

Per liberare l'aria fuori dal microonde, puoi lasciare piccoli piatti di aceto intorno alla tua cucina per evaporare. Il succo di limone fornirà lo stesso sollievo. Anche i batuffoli di cotone imbevuti di olio essenziale di vaniglia possono rinfrescare rapidamente una stanza.



Non dimenticare il caffè! L'odore del caffè è piacevole per molte persone. Posizionare piccoli contenitori di caffè macinato intorno alla cucina può ridurre lo sgradevole odore di bruciato.

Usa un po' di scienza per combattere l'odore​

Cosa ha causato il fumo? Se hai a che fare con l'odore di uova bruciate, la puzza è a base di proteine, con un carico di zolfo a causa dei tuorli. Per neutralizzare questo, usa l'acido.

La scorza di limone o arancia in acqua sufficiente a coprirla, mescolata con un po' di cannella, può fare un ottimo pot-pourri sobbollire sul tuo piano cottura . Per un effetto migliore e per evitare un altro fuoco, prova a portarlo a ebollizione e a spegnere il fornello.

Le uova potrebbero anche aver fatto un numero sulla tua padella. Lascia che l'acido ti aiuti. Rivestire il fondo della padella con ketchup e aggiungere salgemma come abrasivo mentre si strofina. Potrebbe volerci del tempo, ma questa combinazione può essere davvero efficace senza lasciare cicatrici sulla padella.

Se stai cercando di eliminare l'odore di popcorn bruciato, stai combattendo contro l'olio bruciato, l'amido bruciato e il contenitore di carta.

Una volta che hai tolto da casa il sacchetto bruciato (non buttarlo semplicemente nella spazzatura, hai solo spostato l'odore quando avevi bisogno di smaltirlo), considera l'uso di altri profumi a base di olio per rinfrescare l'aria .



I chicchi di caffè, l'estratto di vaniglia e gli oli essenziali lasciati evaporare possono aiutare a ridurre l'odore di fumo.​

Investi in un aspiratore

Non devi essere incline ad accendere fuochi in cucina per utilizzare un buon aspiratore. Gli alimenti ricchi di sapore spesso producono odori sgradevoli.

Cipolle, aglio e alcuni odori di pesce possono rimanere in casa per giorni, ma un buon aspiratore può ridurre questo odore.

Se hai bruciato dell'olio o si è rovesciato in cucina, è essenziale capire come eliminare il fumo dalla cottura.

Combattere il fuoco​

Non consigliamo di combattere gli incendi. Chiama i servizi di emergenza locali (come il 9-1-1) in caso di incendio.



Se appare una piccola fiamma nella tua pentola o padella, spegni tutte le fonti di calore e soffoca il fuoco con un coperchio o del bicarbonato di sodio. Il fuoco non può esistere senza ossigeno, quindi copri il contenitore e lascialo coperto.

Non cercare di spostare nulla finché non si è raffreddato. Non aggiungere mai acqua al grasso fumante o bruciato!

Se le cose stanno sfuggendo di mano, potrebbe essere necessario utilizzare un estintore chimico, ma tieni presente che possono causare molti schizzi a causa della forza dello spray. Una volta spento il fuoco, apri la casa per far entrare aria fresca e segui i consigli sopra elencati.​

Il cibo bruciato fa male?

Quindi, hai bruciato il tuo toast, ma hai molta fretta. È sicuro mangiare? Il consenso generale dice di no.

Mentre gli avvertimenti sui rischi chimici del consumo di carne carbonizzata sono in circolazione da un po', nuove prove mostrano che le verdure e il pane ricchi di amido formano l'acrilammide chimica quando vengono bruciati.

Questa sostanza chimica viene creata quando il amminoacido asparagina viene riscaldato ad una temperatura molto elevata. Il pane bruciato e i cibi fritti tendono a formare acrilammide.

Stai attento

Il modo più semplice per non dover ripulire un pasticcio fumoso è non iniziarne uno. I popcorn al microonde in genere richiedono meno di cinque minuti, ma pulire un forno a microonde bruciacchiato e macchiato può richiedere ore e la puzza può persistere nel meccanismo di scarico per settimane.

Monitora ciò che hai nel microonde.

Proteggi la tua casa e te stesso dagli incidenti con tempi di cottura dedicati e mirati.​

Inoltre, se sei incline alle distrazioni mentre cucini, trasforma la tua cucina in una zona libera da libri, tablet o smartphone.

Una pentola bollente di patate può creare un disastro disastroso sul tuo piano di cottura mentre stai finendo un altro capitolo o inviando un altro testo.

Pensieri finali

Cucinare è divertente, ma può essere pericoloso se non stai attento. Tieni il bicarbonato di sodio vicino ai fornelli per soffocare gli incendi. Investi in un estintore nella speranza di non averne mai bisogno. Resta accanto al microonde fino a quando i popcorn non sono pronti. Prepara un'altra fetta di pane tostato. Mangia bene!​