5 cibi peggiori da mangiare a un barbecue

5 cibi peggiori da mangiare a un barbecue

barbecue è un modo meraviglioso per socializzare e divertirsi ottimo cibo . Di solito ha un sapore così buono che non puoi fare a meno di tornare indietro per secondi, terzi e oltre.

Sfortunatamente, non tutti i barbecue sono buoni barbecue. Se stai cercando di perdere peso o abbassare il colesterolo, i cibi barbecue possono essere piuttosto malsani e sviare i tuoi progressi.



Ecco i 5 cibi peggiori da mangiare in estate barbecue immagini.

Contenuti mostrare
1. Bratwurst
2. Hamburger, panini e guarnizioni​
3. Insalata di patate
4. Turchia
5. Bevande miste e birra
Opzione salutare? Hot Dog di Manzo!

1. Bratwurst

Salsiccia Bratwurst Con Panini Crauti Alla Senape

Un alimento base di ogni barbecue estivo, salsiccia bratwurst è saporito, succoso e malsano. Un bratwurst da 4 once racchiude un pugno uno-due di 300 calorie e 25 grammi di grasso!

Con un bratwurst hai appena ingerito il 33% dell'assunzione giornaliera raccomandata di grassi.

Il La FDA raccomanda che la persona media limita l'apporto calorico a 2.000 calorie, ma con quel singolo bratwurst hai mangiato il 15% delle calorie della giornata.

E questo informazione presuppone che tu stia solo mangiando il bratwurst. La maggior parte delle volte, mangerai un bratwurst con un panino e potresti raggiungere una pletora di condimenti come ketchup, mostarda , maionese, gusto, peperoncino e l'elenco potrebbe continuare.

La linea di fondo è che i wurstel possono minacciare tutti gli sforzi che hai fatto per rimetterti in forma. I bratwurst sono uno dei cibi peggiori di un barbecue.



2. Hamburger, panini e guarnizioni​

BBQ Bacon Cheeseburger

C'è mai stato un barbecue che non includesse gli hamburger? Probabilmente no. Ma potrebbe essere una buona idea se stai cercando di togliere quei pochi punti percentuali di grasso corporeo in più.

Un hamburger da 4 once ha 280 calorie e 22 grammi di grasso. Quand'è stata l'ultima volta che hai visto una persona mangiare un hamburger senza panino?

Forse l'hai fatto quando avevi due anni, ma i panini per hamburger sono importanti quanto la carne stessa. E, naturalmente, il formaggio fuso è fondamentale per alcuni.

Molte persone imburrano il panino e lo tostano alla perfezione dorata.

Considera questo: un tipico panino al burro ha 160 calorie e 6,5 grammi di grasso. Una fetta di formaggio svizzero ha 150 calorie e 13 grammi di grassi. Ignorando tutti gli altri condimenti che si possono accatastare, un hamburger completo con focaccia e formaggio fuso totalizza fino a 590 calorie e 41,5 grammi di grassi. Sono numeri da capogiro.

Ti sei mai fermato a pensare che aspetto ha un grammo di grasso ? Un grammo di grasso equivale all'incirca a 1/4 di cucchiaino di strutto.



Quindi, con 41,5 grammi di grasso, l'hamburger e tutti gli accessori, metti solo circa 10 cucchiaini di strutto nel tuo corpo. Con questo in mente, probabilmente non è difficile concludere che è meglio lasciar perdere gli hamburger.

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3. Insalata di patate

Insalata Di Patate Con Pancetta E Cipolla

Sì, il tuo contorno estivo preferito fatto dalla nonna è nella lista. Le insalate di patate variano da ricetta di famiglia a ricetta di famiglia, quindi esamineremo i valori nutrizionali di una ricetta generica offerta da un noto produttore di maionese.

La ricetta di Hellman crea un'insalata di patate con una porzione di 8 once, ti carica con 300 calorie e 21 grammi di grasso. Ti è caduta la mascella? Questi dati 'nutrizionali' diventano ancora più sorprendenti perché l'insalata di patate è solo un contorno .

Il tuo hamburger o bratwurst combinato con una piccola porzione di insalata di patate è fondamentalmente come far cadere una testata nucleare sui tuoi obiettivi di salute. Se devi mangiarlo, fallo una volta all'anno.​



4. Turchia

Tacchino BBQ

Il tacchino è una carne di pollame bianca magra conosciuta come un eccellente alimento salutare. A basso contenuto di grassi e ricco di proteine, fa parte di una dieta equilibrata. Questa lista non riguarda solo i cibi malsani da evitare a un barbecue, ma riguarda il cibo che dovresti evitare a un barbecue.

Il tacchino è in genere secco per cominciare, motivo per cui incontrerai spesso consigli per 'salare' il tacchino per assicurarti un tacchino tenero.

La Turchia non è un alimento da barbecue comune, ma ci sono molte ricette e barbecue sperimentali là fuori, quindi potresti incrociare i percorsi con il tacchino alla brace.

Ma perché evitare il tacchino alla brace? Asciutto. Valle della Morte secca. Se pensi che il tacchino del Ringraziamento esca secco, il tacchino alla brace è un modo infallibile per rendere il tacchino a scatti.

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La maggior parte dei tacchini dovrà essere dimezzata o arrotolata, come nella ricetta sopra, per adattarsi adeguatamente a un griglia chiusa . Quando tagli la pelle e la carne, fornisci un rubinetto da cui fuoriescono i succhi.

La maggior parte delle ricette consiglia di immergere il tacchino in salamoia per oltre 24 ore. Anche se usi una salamoia, devi comunque ottenere gli altri dettagli giusti per evitare un tacchino secco .

Il tacchino alla brace è sempre un completo fallimento in attesa di accadere? Non esattamente. Nelle mani di un esperto e maturo maestro del barbecue , il tacchino alla brace può davvero venire fuori come hai sempre sognato. Sta a te decidere se mai correre il rischio di cuocere il tacchino alla brace.

5. Bevande miste e birra

Bevande Miste Con Lime

Qualcosa non va in un barbecue che non ha bevande alcoliche da bere per gli adulti. La solita bevanda preferita sembra essere la birra, ma vedrai spesso bevande miste, in particolare quelle fatte con un frullatore dolce e bibita pop.

Considera questa bevanda mista rinfrescante: la margarita . Un tipico mammut da 32 once. margarita (ce ne sono di altri tipi?) racchiude un wallop calorico a 600 calorie. Ok, 32 once. è un po' estremo, in genere una porzione è di 12 once. margarita, ma anche così avrebbe 225 calorie ((600/32) * 12 = 225).

E sai che un solo margarita in una seduta è probabilmente irrealistico, quindi potresti voler evitare tutto insieme.

La birra è cattiva quanto una bevanda mista? In realtà si scopre che la birra è un'alternativa più salutare di una bevanda mista.

Un 12 once Coors Light ha 104 calorie e 2,4 grammi di carboidrati. Un Coors Light ha la metà delle calorie di un singolo margarita. E la birra non deve essere una birra leggera, la Summerfest Lager della Sierra Nevada ha 158 calorie.

Se stai cercando l'opzione salutare per un drink a un barbecue, provane un po' succo di verdura piccante !

Opzione salutare? Hot Dog di Manzo!

Tutti gli hot dog di manzo con panini

Sarebbe sbagliato in qualche modo non menzionare gli hot dog quando si scrive di BBQ.

Sorprendentemente, un hot dog di manzo è una buona scelta per un barbecue. Un hot dog di manzo da 2 once ha 180 calorie e 17 grammi di grasso. Aggiungi un panino con 110 calorie e 1,5 grammi di grasso e l'hot-dog è ancora un'opzione attraente rispetto a un hamburger o un bratwurst, se puoi limitare l'assunzione a un hot dog che potrebbe essere difficile da fare.

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Assicurati di selezionare hot dog di sola carne. I negozi di alimentari di solito portano un marchio di hot dog kosher che è tutto manzo. Se vai con un hot dog che non è tutto manzo, evitalo come la peste poiché una porzione da 2 once di hot dog generici raddoppierà le tue calorie.